新城中学校

　本日、２年生は、中学校で初めての調理実習がありました。きゅうりを６種類の切り方で切り、包丁の使い方に慣れることが本日のめあて。普段から調理に慣れ親しんでいる生徒もいれば、小学校の家庭科の授業以来の生徒もいます。「乱切りって何？」「薄く切れん！」と悪戦苦闘しながら調理をしている姿も見られましたが、盛り付けまでうまくできたら満足そうにしていました。試食でも自然と「おいし～」との声が。レポートには「切り方ごとの食感の違いはしっかりと出ていて、どれもおいしかったです。それぞれの切り方の良いところをいかして自分で料理を作っていきたいと思いました。」と振り返りがありました。